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加賀でカフェを立ち上げませんか?



【求人:食材・文化・人が行き交うカフェの立ち上げメンバー!】
総務省の「地域おこし協力隊」制度を利用した移住&起業プログラムNext Commons Labが、加賀市内で起業したい人を募集しています。
地元でカフェ/ギャラリーを経営し、街の景観を刷新してきたパートナーと共に、フード提供を軸とした事業開発をしながら、訪れる人同士がフラットに交流できる仕掛けづくりを行います。
店舗の形態や提供するフードの内容は自由。地元の素材や文化を活かし、日本あるいは世界各地の食材やレシピ、住民や旅人などを交わすことで、既存のカフェの概念にとらわれない新しい飲食業の形を探求したり、食を通したコミュニテイづくりなど様々な可能性が考えられます。「食材・文化・人」が行き交う企画や場を総合的にプロデュースしてみませんか?

★詳細はこちら
【越境するカフェ】をご覧ください。

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